Но существуют и другие уникальные и не менее полезные вещества, созданные пчёлами, такие как прополис, воск, маточное молочко и перга.
Перга — это исключительный продукт, который получается благодаря особенному способу хранения и переработки пчёлами собранной пыльцы. Без доступа воздуха и под действием бактерий и специальных ферментов пыльца меняет свои свойства и химический состав.
В итоге аллергены, содержащиеся в пыльце, распадаются, и перга становится абсолютно гипоаллергенной. В ходе таких изменений перга становится хорошим нашим союзником в борьбе за здоровье.
Употребление перги
На вид перга представляет собой жёлто-коричневые горошины неправильной формы. По вкусу они сладкие с лёгкой кислинкой, но могут и горчить. Принимать пергу следует правильно, положив 2- 3 комочка под язык и держать до полного её растворения. По мнению, специалистов именно так в наш организм попадает больше полезных микроэлементов.
После 2-4 недель приёма перги рекомендуется сделать перерыв в 10- 15 дней. Перга далеко не всегда имеет одинаковый состав — все зависит от типа собранной пчёлами пыльцы. Но абсолютно точно, можно сказать, что в этом волшебном продукте присутствуют все витамины, аминокислоты и около 50 ферментов.
Применение перги
Этот продукт абсолютно безвреден для аллергиков и маленьких детей. Наоборот, способствует укреплению иммунитета, при простуде помогает быстрее выздороветь, а из-за содержания цинка и витамина В6 повышает процент стрессоустойчивости организма. Перга способна помочь в гормональных отклонениях у мужчин и женщин.
Нормализует давление и очень полезна при низком гемоглобине крови. Из-за высокого содержания омеги-3 и омеги-6 перга хорошо влияет на мозговую деятельность, повышает трудоспособность, что немаловажно для школьников и работников умственного труда.
Хорошо известно её влияние на сердечно-сосудистую систему, содержащиеся в перге калий и магний укрепляют стенки сосудов. Применяется при профилактике инфарктов и инсультов. Выводит холестерин. Пергу рекомендуют употреблять даже беременным и кормящим матерям. Ученные выявили положительное влияние компонентов перги на здоровье женщины и будущего малыша.
Благодаря своим антимикробным, восстанавливающим и питательным свойствам перга активно используется в косметологии. После использования кремов с содержанием перги кожа становится свежей, помолодевшей и мягкой.
Противопоказания
Но, как и у любого лекарства есть и свои противопоказания. Пергу нельзя употреблять людям с онкологическими и опасными инфекционными заболеваниями. Из-за тонизирующего свойства не следует употреблять перед сном.
Также не следует забывать, что при чрезмерном её употреблении, из-за высокого содержания витаминов, может развиться гипервитаминоз и это может отрицательно сказаться на здоровье. С пергой, как и с любым другим лекарством нужно быть осторожным.
В искусственных условиях попытки создать подобный продукт потерпели неудачу, невозможно воссоздать уникальный состав перги в лабораторных условиях. Перга — это золотой фонд природы. Употребляйте пергу и будьте здоровы.